Как встречали Новый год раньше

Сейчас Новый год – это весьма традиционный праздник с елкой, салатом оливье, мандаринами и шампанским. Но как отмечали этот веселый праздник наши предки?

Вплоть до правления Петра Великого началом года считалось 1 сентября.

Петр Первый был реформатором и не хотел, чтобы его страна отставала от цивилизованного мира, поэтому он постановил, что начиная с 1700 года, новый год в России, как и в Европе, следует отмечать 1 января.

Также Петр ввел традицию – украшать дома еловыми ветками. Однако после его смерти украшать дома ветками ели перестали. Лишь при Екатерине Великой нововведения Петра возродились.

Таким образом, в конце 19 века, украшенные еловые ветки и сами наряженные елки стали неотъемлемым атрибутом домов во время новогодних праздников. Обычно на елке развешивали сладости, но иногда встречались даже овощи. На макушку обязательно водружали Вифлеемскую звезду. Праздничное меню было довольно простым.

Уже ближе к 20 веку, блюда становятся более изысканными и разнообразными, например, икра, сыры, свежие фрукты, которые выращивались в оранжереях.

Начиная с 1918 года, после революции, Новый год отмечали скромно. Елка вообще подверглась запрету как символ церковного праздника. Шумные танцы стали практически невозможными, а угощение скудным.

Но в 1935 году, с подачи советского партийного деятеля и публициста Павла Петровича Постышева, «Новый год» вернулся на свое законное место. Правда, Вифлеемскую звезду заменили на красную пятиконечную. Да и традиционные украшения отошли в прошлое, уступив место стеклянным шарам и электрическим гирляндам.

В 1954 году советское правительство решило порадовать своих сограждан, и на центральной площади столицы была установлена большая Кремлевская елка. А главные торжественные мероприятия проходили в Большом Кремлевском Дворце.

С этого времени празднование Нового года постепенно входит в традицию. За праздничным столом собираются родные и друзья. Угощения становятся более разнообразными. Но без привычного салата «оливье» и бутылки «Советского шампанского» не обходится ни одно застолье.

Современный Новый год невозможно представить себе без пушистой елки, разноцветных огней и праздничных салютов.

Но мало кто знает, что традиция зажигать бенгальские огни и хлопать хлопушки пришла к нам еще с незапамятных времен. Люди тогда боялись злых духов и с помощью огня и громких звуков пытались их прогнать.

Итак, можно с уверенностью судить о том, что Новый год был и остается одним из самых любимых наших праздников.

Несмотря на то, что какие-то традиции ушли в прошлое, а другие претерпели некоторые изменения, праздник этот все также ждут с большим нетерпением.